Pannenkoekendag
We willen je graag laten zien (en proeven) dat je op een pannenkoekendag creatief kunt zijn met Zwarte Knoflook in combinatie met pannenkoeken, dus we hebben twee heerlijke ideeën om met je te delen.
Lekker zoet en verrukkelijk lekker is dit recept om over je pannenkoeken te doen.
Zwarte Knoflook Chocolade Saus:
- Neem gelijke hoeveelheden suiker, water en cacaopoeder
- voeg een teentje zwarte knoflook toe (maak een pasta door de zwarte knoflook met een mes op een hard oppervlak te breken)
- Klop het samen en laat het in een pan sudderen
- Laat voor een dikkere saus nog een paar momenten op het vuur staan. Serveer over warme pannenkoeken
Zwarte Knoflook Dipsaus:
- ¼ kopje sojasaus
- 2 eetlepels rijstwijnazijn (voor nu is er voor appelwijnazijn gekozen)
- 1 lente-ui, fijngesneden
- 2 teentjes zwarte knoflook, fijngehakt
- ½ theelepel chili-pepervlokken (optioneel)
- En lekker veel honing
- Meng de ingrediënten voor de dipsaus en roer het goed door elkaar om de smaken te combineren
Eet smakelijk!